Cartofii sau cartofii, sunt un tubercul consumat pe scara larga in intreaga lume, sunt un carbohidrat perfect pentru a insoti multe feluri de mancare precum carnea, pestele etc. In plus, cartofii sunt un produs foarte versatil, care ne permite sa pregatim retete nesfarsite.
Astazi va voi invata cum sa faceti o reteta delicioasa cu cartofi, una dintre acelea care va vor face sa va lingiti degetele, Cartofi gratinati cremosi, sunt foarte usor de pregatit si va veti indragi, de asemenea, cremositatea si aroma lor.
Cel mai bine, acesti cartofi gratinati cremosi sunt un fel de mancare foarte economic si perfect ca aperitiv sau garnitura pentru mesele noastre. Urmariti reteta noastra de cartofi gratinati pas cu pas de mai jos si rasfatati-va oaspetii cu acest deliciu.
Si daca va plac retetele cu cartofi , iata si alte variante la fel de delicioase, precum acesti Deluxe Baked Potatoes , un fel de felii de cartofi pe care le condimentam cu niste condimente si apoi le gatim la cuptor, rezultatul este minunat!! sau aceste delicioase felii de cartofi cu branza si bacon, un adevarat clasic in lanturile de fast-food!!
Si daca sunteti in cautarea unei retete de cartofi mai traditionale, aceste retete sunt cea mai buna alegere!
Acesti cartofi gratinati sunt unul simplu cu care o sa va lingeti degetele, dar cu adevarat. Gratinatul de cartofi este o garnitura care se potriveste cu multe retete, fie ca este carne, peste sau chiar, ii putem manca singuri . Familia mea ii iubeste!
Va asigur ca cartofii gratinati sunt foarte, foarte usor de pregatit, un preparat rapid pe care am incercat sa il imbogatim ca sa fie si mai buni daca se poate.
Ingrediente pentru prepararea cartofii gratinati cremosi
- 4 cartofi taiati cubulete (fara coaja)
- 200 ml. de smantana de gatit sau smantana groasa
- 80 ml. de smantana
- 2 catei de usturoi macinati
- 1 lingura de cimbru uscat
- 80 g. de branza mozzarella rasa (pentru amestec)
- 120 g. branza mozzarella rasa (pentru a gratina)
- 100 g. Parmezan (pentru gratinare)
- Sare si piper dupa gust
Cum se prepara cartofi gratinati cremosi
Pasul 1: Incepem elaborarea cartofilor nostri gratinati cremosi, pentru asta intr-un bol adaugam cartofii, smantana, smantana, usturoiul, cimbru, sarea, piperul, cele 80 g. de branza mozzarella si amestecati totul foarte bine.
Pasul 1: Cum se prepara cartofi gratinati cremosi
Pasul 2: Intr-un vas de cuptor, intoarcem cartofii, acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor la 200 de grade pentru 1 ora.
Pasul 2: Cum se prepara cartofi gratinati cremosi
Pasul 3: Dupa o ora, ne scoatem cartofii din cuptor si adaugam cele 120 g. de mozzarella ramasa, parmezanul si ne dam cartofii din nou la cuptor (neacoperiti) pentru inca 15 minute sa gratinam (cand vezi ca capata culoare aurie deasupra ar fi gata).
Pasul 3: Cum se prepara cartofi gratinati cremosi
Pasul 4: Dupa timpul de gratinare scoatem cartofii din cuptor si deliciosii nostri cartofi gratinati cremosi sunt gata!! Sper sa iti placa!!!
Pasul 4: Cum se prepara cartofi gratinati cremosi
Sfaturi pentru prepararea cartofilor gratinati cremosi
Pentru aceasta reteta de cartofi gratinati cremosi trebuie sa spalati foarte bine cartofii si sa indepartati coaja.
Pentru aceasta reteta de cartofi gratinati cremosi folosim smantana, daca nu ai, poti adauga doar smantana de gatit cu o lingura de maioneza sau sa o prepari singur acasa, iata reteta mea de cum sa prepara smantana sau smantana.
Cu ce putem insoti cartofii gratinati cremosi? Acesti cartofi gratinati cremosi sunt perfecti ca aperitiv sau garnitura pentru mesele noastre.
